冬休みのこと。

東京の姉夫婦の自宅で　姉と一緒にお菓子作りをしました。



最新の電子レンジは機能が多彩です。

電子パネルに

「シュークリーム」と文字が出ているの、見えますか？

ボタン一つで　面倒な温度管理も　全て自動で行ってくれます。

おかげ様で、シュー生地はふんわりサックリと膨らんでくれました。



手前味噌ですが・・・とってもおいしく出来ました＾＾

お菓子作りは、普段の料理と違って目分量は通用しません。

何度も分量を確認して　間違えないように・・・



私　「砂糖は40ｇ？」

姉　「2倍量で作ってるから80ｇだよ！」

私　「あ、そうだった！危ない危ない(＠_＠;)」


どんなに便利な機器があっても、

使う人間が賢くなければ台無しですよね^_^;



ひさしぶりの姉妹共同作業。

いい思い出になりました。＾＾