秋の金沢旅行記 ～食のお・も・て・な・し～
2013.11.11
『加賀ロリファッションショー』で一緒に仕事をして以来
仲良くしてもらっている 深澤 翠ちゃんが金沢にきてくれました！
金沢でこの時期、
「食のお・も・て・な・し」といったら やっぱり・・
香箱蟹（コウバコガニ）！
ですよね＾＾
11月6日に カニ漁が解禁。
今年は資源保護のため、メスのズワイガニは
21年ぶりに漁期が短縮（12/29まで）されたので
本当にいいタイミングで来てもらえました
脂がのった 旨みたっぷりの 鰤のカマ焼きに
もちろん、ズワイガニやアワビも！
あれもこれも食べてほしくて
一気に注文しすぎて テーブルが一杯に （笑）
お腹をさすりながら店をあとに・・・＾＾
ご馳走様でした！
つづく
