先日、金沢市内のラーメン店に立ち寄った。

以前から馴染みの店だが、いつも店主が優しい笑顔で私を迎えてくれる。
金沢市増泉の人気ラーメン店「亀次郎」である。
昼時ともなれば、店は絶え間なくお客さんが訪れる。

あっさりとした昔ながらのしょう油味。
麺はもちろん店主の手作りである。

店主の沢田 健さん（７４）は一時、体調を崩して店を閉めていたが
現在は、いたって元気。息子の務さんと毎日店に立つ。
２人の温かさに触れながら会話がはずむ。



「きょうもラーメン美味しかったよ。ありがとう。また来るよ！」