１１月になると心待ちにしていることがある。
ワイン「ボジョレ・ヌーボー」の解禁である。
　
「ボジョレ・ヌーボー」は、フランス　ボジョレ地方で
夏の終わりに収穫し、秋までに仕上げるワインのこと。
　
新酒ワインの品質を保つため、解禁を設けたわけだが、
これが　ボジョレファンの愉しみ、期待を盛り上げる所以であろう。
今年は、ブドウの生育が良く、申し分のない仕上がりだという。
　　
それでは、頂いてみよう。
良い色、フルーティーで程好い酸味。
 
美味いねえ！妻と２人で飲るワイン。あっという間に空っぽだ。
　
ご馳走様でした。