ご覧くださいっ

獲れたての・・・

し・じ・み

どーもしじみ獲り名人こと、柴崎美穂です

え？？胡散臭いって？ガビーン

この方が、

本物のしじみ獲り名人。

福井県三方郡にある「ラ・しじみ」の田辺さんです。

三方五湖の一つ、久々子湖でしじみを獲り、
しじみ獲り体験なども開催していらっしゃいます♪

しじみって水の浄化作用があるそうなんです！

しじみを通して、
環境のことを考えてもらうきっかけになれば、
と話す田辺さん。

しじみを本当に愛していらっしゃって、
笑顔も素敵でした

しじみの話、若狭湾の話、環境の話・・・

たくさんのことを
教えて下さいました

しじみって奥が深い・・・。しみじみ・・しじみ・・・。 

 

その後は、「ラ・しじみ」で
しじみ尽くし料理を頂きました


おいしいしじみ料理の数々・・・

あぁ・・おいしかった

詳しくは・・・

今週金曜日放送のリフレッシュ（10月２９日AM10:00~11:00)
をご覧ください