超・満腹ランチ!!!
2012.10.24
本当に、しばらくぶりの更新でございます
ネタはあるが、更新するヒマがない
そんなジレンマを抱えつつ過ごしたおよそ1ヶ月。
ここから挽回していきますので、お楽しみに
さて、更新したかったネタの一番手が、
ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイドダイニングの
「秋の石川さん お宝ランチ」
おなじみカスケイドの西口シェフとリフレッシュのコラボランチ秋の陣
9月のスタート以来、過去1、2を争う大反響を頂いているそうで
本当に皆さんには、感謝の言葉でいっぱいです
まー、とにかくメニューが豪華
前菜プレート
甘海老とマグロの野菜畑のタルト仕立て
バジルとブラウンオニオン 二色のソースで
メインプレート
ふんわり能登牛のミートパイ ごぼうと長芋の秋のソース
秋刀魚のコンフィ 胡麻香るパン粉焼き
秋なすと栗の豆乳チーズグラタン
五郎島金時が入った 能登産椎茸スープ
デザートプレート
金沢産巨峰と梨のロールケーキ
能登大納言と日本海の天草でつくった寒天ゼリー
能登塩の洋風せんべい
これに加え、サイドブッフェがついてくるんですから
もう至福・満腹間違いなし
そんなランチに、今回もリフレファミリーの一行で
お邪魔してきたんですが、
やはりすさまじい食べっぷりを見せてくれたのがこの人
越村江莉師匠
おーっと、
早速サイドブッフェのそうめんを食べております
その後も、まるで掃除機で吸い込むように
お料理を胃の中のブラックホールへ・・・
そして・・・
今回も、妊婦さん完成です(しかもドヤ顔)
やー、ここまで食べっぷりがいいと、
見ていて本当に気持ちがいいわ
あ、そうだもう一枚。
帰りの車内の様子です
柴﨑、森ともに撃沈・・・
全員、午後の仕事効率が著しく低下したことは
言うまでもありません・・・
とにかく魅力的なこのランチ、
来週の火曜日、30日までの期間限定です。
このおいしさ、ぜひ皆さんも味わってみてくださいね
追伸:
前回の更新で、皆さんから
本当にたくさんのコメントを頂き、感動しました。
これからもヘタはヘタなりに、愛情をいっぱいふりかけて
娘のお弁当作り頑張ってみようと思います。
新作できましたらまたアップいたしますので、
ぜひまた厳しいアドバイスを宜しくお願いします!!!