瓦職人がピザの移動販売

2021年1月28日放送。津幡町の瓦店4代目職人・坂尻顕二さんが週末限定で始めた移動バス「ピザ」屋さんを調査。生地にも使っている河合谷のキレイな水で作った指定栽培米を売り出したいとの思いから始めたピザですが、瓦店、ピザ屋さん、お米農家と、３つの顔を持つ坂尻さんを取材しました。