今年最初のおでかけ中継は、うしおや　ひがし茶屋街店からお届けしました。

 

 

このお店は３年ほど前にオープンしました。

おみやげ用の商品はもちろん、

観光客だけでなく地元石川県の方にも喜んでいだだけるメニューを取り揃えています。

 

 

定番・人気メニュー「鰤のたたき丼」

 

 

奥能登の揚げ浜塩を使って、熟練職人の手でひとつひとつあぶってます。

 

 

「うしおや　スペシャルセット」

ひがし茶屋街店限定メニューです。

 

  

 

地元石川県産のものにこだわっていて、味噌（味噌汁）や醤油は、金沢の大野産です。

また、お米は小松のジャパンファーム「山里清流米」を使用しています。

 

 

こちらでは、”幻の魚“ともいわれる、スマという魚のタタキも提供しています。

 

 

是非、一度、うしおやひがし茶屋街店に訪れてはいかがでしょうか。

 

 

「　うしおや ひがし茶屋街店　」

【住所】金沢市東山１－７－９

【TEL】（０７６）２０１－８４０８

【営業時間】午前１０時～午後５時