最新の機器や地元食材が一堂に集結!「フーデックスいしかわ」
県産業展示館1号館で開催中の、
食のさいてん 第36回ほくりく外食産業展「フーデックスいしかわ」
からお届けしました!
会場には最新の調理機器や地元食材を活かした加工品などが一堂に集まっていますよ!
今回は『いしかわの地産・地消フードバトル』をテーマに、最新鋭の厨房機器・技術の展示に加え能登・加賀・金沢各地域の特徴ある食材の紹介など今後の発展に向けた内容です。
入場無料でお楽しみいただけます!
食のさいてん 第36回ほくりく外食産業展FOODEXいしかわ
会場:石川県産業展示館1号館
開催日:4月18日(水)・19日(木)
時間:午前10時から午後5時(入館は午後4時30分まで)