春のスイーツ第1弾~和を感じる編~
お菓子はすっかり春模様。
今回は、春のスイーツ特集!和を感じる編です。
☆きんつば職人の豆スイーツ
きんつばの中田屋 東山茶屋街店では
豆をつかったオリジナルスイーツが楽しめます。
きんつば職人が、ケーキに合うよう炊いた豆と
いろんなスイーツをコラボレーション!!
抹茶タルトには4種類の豆があふれんばかりに盛られていて
豆を思う存分楽しめるケーキです。
お持ち帰りもOK!
金沢らしい手土産で喜ばれること間違いなし!
中田屋 東山茶屋街店
金沢市東山1-5-9
電話:076-254-1200
☆ようかんアレンジスイーツ
村上が去年オープンした「菓ふぇMURAKAMI」には
写真に撮りたくなるおしゃれなスイーツがたくさんあります。
お団子は2兄弟で上にあんがのっています。
季節限定は「苺抹茶餡」と「さくら餡」。
かわいいどら焼き風スイーツ「ぱふぃさんど」は
ようかんをクラッシュしたあんが入っています。
“ようかんの村上”と親しまれてきた自慢のようかんを
若い人にも味わってほしいとアレンジした新商品です。
カフェでは、季節限定の
「いちごのあんみつ」と「いちごの和パンケーキ」が楽しめます。
和スイーツをゆっくり味わってみてはいかがでしょうか。
菓ふぇMURAKAMI
金沢市泉本町1-4
電話:076-242-1411