寒い冬にはアツアツ中華！白子の麻婆豆腐が美味しすぎる！
石川県のシイタケの魅力を発信しようと、奥能登しいたけ活性化協議会は１月１２日から「のと１１５フェア」を行っています。今回は金沢市北安江にあるフランス料理「ラ・プレミナンス」で、のと１１５を使った絶品フレンチをいただきました。
神社仏閣を身近に感じてもらうこで、その問題を解消しようという試みから誕生した「神社仏閣カード」を調査！
ラーメンの新店で、金澤タンメンと金色塩そばをエリすぐり！
雪かきで大忙しの保育士の皆さんと出会いました。
お邪魔したのは「ニコニコ保育園」。
職員約６０人、園児約２５０人というマンモス保育園です！
「子供の成長する姿を肌で感じられるこの仕事が大好き」という保育士さんの皆さん。
子供好きで優しい保育士さんが働く保育園でした。
真桜さんに殺陣パフォーマンスを披露いただきます！
スキー場の安全を守るパトロール隊に密着！
松村はある有名人の出身地です。それは力士の「炎鵬」！町の会館には炎鵬関を応援する大きな看板が掲げられています。
炎鵬関を子供の頃から知る女性に話を聞くことができました。女性によると炎鵬関の祖父も相撲経験者でとても強かったとのこと。その遺伝子を受け継いだことが炎鵬関の強さの秘密なのではと教えてくれました。
地元はもちろん日本中の相撲ファンに愛される炎鵬関の益々のご活躍をお祈りします！
金沢市平和町の裏通りにひっそりと佇む「ビストロ風(かぜ)」。
コンセプトは肩ひじ張らずに気軽に楽しめるビストロ料理です。
金沢市金石に去年10月にオープンした、蔵を改装したカフェ「蔵カフェ咲蔵」。お店の自慢はピザパンとフレンチトーストです。
二十四節気を更に細かくした暦「七十二候」に、この時期「蕗の華さく」という暦があります。
石川テレビがある観音堂町の隣町「松村」。
先日降った大雪がまだ残る町中を秋末＆越村がお散歩。
まずお邪魔したのは「カタヤマ金物」。入り口には「鉄スコップ入荷！」の張り紙。
先日の大雪で２００本あったスコップが全て売れ、ようやくこの日鉄スコップだけが入荷できたそうです。
圧雪された硬い雪にはこのスコップが最適なんだそうです。
鉄スコップを使った上手な雪かきの仕方を教えてもらいました。
