今回は白山の麓、門前町として栄えた鶴来をめぐります。

 

まずは県内で唯一ここで楽しめるアクティビティ、パラグライダーを的場が初体験！

今回はインストラクターと一緒にフライトする「タンデム」という形式。

 

 

 

 

 

装備も全てスクールが用意してくれるので気軽にできます。

鶴来の街を一望しながら飛ぶのは格別の体験！

 

 

 

獅子吼高原パラグライダースクール

白山市八幡町７２

電話：０７６－２７３－０６５８

営業時間：午前８：３０～午後６：００

電話受付時間：午前８：００～午後９：００

 

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ランチは去年７月にオープンした「たまごのゆめ」

建築事務所の２Ｆにある人気の隠れ家的カフェ。

限定１０食の季節のランチは野菜づくし！

店主自ら目利きした地元の野菜をふんだんに使ったサラダと手作りのマーマレードとムラサキタマネギのドレッシングが絶品。

 

 

季節のパンケーキも大人気。

その日の気温や湿度に合わせて焼き方を変える繊細な調理です。

 

 

 

たまごのゆめ

白山市鶴来上東町カ４５　２Ｆ

電話：０９０－８９６８－０６５９

午前１１：３０～午後４：００　不定休

https://www.instagram.com/tamagonoyume/

 

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さらに、鶴来といえば昔から酒造業で栄えた街。

地元の酒蔵「菊姫」では今月から冬の厳寒期に造り、

蔵内でひと夏越して程良く熟成させた「ひやおろし」を発売！

今回は特別に蔵の見学と試飲もさせてもらいました。

 

 

 

 

菊姫

白山市鶴来新町タ８番地

電話：０７６－２７２－１２３４