石川テレビ

11月13日(水)の放送

元気なおかみさんが作るおふくろランチ「食堂みはらや」

おでかけ中継

野々市市の横宮にオープンした「食堂 みはらや」を紹介しました。

 

 

店長の髙津美千代(たかつみちよ)さんは、

「みっちゃん」の愛称で親しまれ、現在68歳。

なんと60歳を過ぎてから専門学校へ通い、3年半前に卒業。

見事、調理師免許を取得しました。

 

 

「みっちゃん」が作るランチは2種類です。

 

★本日の定食

メインのほか、小鉢が2品、デザートとドリンクもついて、税込み900円

 

 

この日のメインはハンバーグステーキ

ソースはフルーツソースで、玉ねぎ、にんじん、リンゴ、バナナをすりおろしています。

隠し味にお味噌が入っているそうです。

さらにその上にクリームチーズのソースがかかっています。

 

  

 

小鉢は季節感があふれています。

みそ汁はダシにこだわっていて、すでに隠れファンも。

 

  

 

 

★特製カレー

スパイシーポークカレーです。

4日間煮込んであって、同じく税込み900円で味わえます。

 

 

元気なみっちゃんが作る「おふくろの味」!

土日も営業しています。是非、お店へ足を運んでみてください!

 

「 食堂みはらや 」

【住所】野々市市横宮町8-11グランディール102

【TEL】(076)205-6531

【営業時間】午前11時30分~午後3時

【定休日】火・木