天然の生けすと言われる富山湾。

およそ500種類の魚が泳ぎ、四季折々に多種多様な美味しい魚が獲れることで知られている。

その恵みに触れ、虜になった若者たちがいる。

七尾市鵜浦町を拠点に操業する鹿渡島定置は20代が半分をしめる若き会社。

25歳の若さで船頭になった若者や、神経締めという鮮度を保つ技術を習得して県内外の飲食店に届ける大学院卒の変わり種の漁師もいる。

寒さが厳しくなればなるほど、美味い魚が増える北陸で日々、海と格闘する若者たちの姿を紹介する。