石川県金沢市、片町の繁華街から程近い犀川のほとりにＨＩＭＩＴＯ（ヒミト）というアトリエがあります。
このアトリエには、ピールアートの生みの親、才田春光さんの作品が所狭しと展示されていて、アトリエ全体が作品のようになっています。
ピールアートは、野菜や果物の皮、卵の殻など、通常は捨てられてしまうようなものから作られる作品です。
ＳＮＳに掲載されたアトリエの写真が話題となり、県の内外、さらには海外からも多くの見学者が訪れ、アトリエは金沢の新名所となっています。
出会った素材の個性を見極め、最大限に活かすピールアート。
才田さんは身近なものの中にある再発見を楽しんでいます。