本日の平井さん。

ふいに私の隣の席に来て、何かに夢中な様子。

その正体は…

ベタちゃん　という名の　お魚🐟❤️

最近飼い始めたようです！

その様子をパシャリ！！

今日も素敵な一日でした✨

。

こんばんは！！

皆さまゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか？

私はこの休日、同期の向山アナとお出かけしました✨

会社ではゆっくり話すことがあまりできていないのですが…

今日は丸一日一緒にいて、終始笑いっぱなし！！

話がつきませんでした！！

気がつけば入社して1ヶ月。

いろいろな経験をさせていただき、本当に充実した1ヶ月間だったねーと話していました。

スタート地点に立ったばかりなので、これからもがんばります

2021年度入社の私たちをよろしくお願い致します

ご飯たべてる？

母からの手紙やLINEに添えられるこの言葉…

遠く離れた場所から届く

その一言に込められたさまざまな想い。　

心配してくれる人がいるって嬉しい！！

以前リフレッシュでもお伝えしましたが、最近は閉店間際のスーパーで安くなった出来合いのものを買うことが多く…

それでも十分美味しくて、お腹も満たせるのですが、

バランスを考えずに買ってしまいます……

ということで

久しぶりに

ご飯作ってみました！！

いかがでしょうか！

(Instagramにも写真掲載しました😊)

久しぶりに台所に立ちましたが、

ご飯を作るって本当に奥深いですよね…

料理自体の奥深さはもちろんのこと、

作って食べ終わるまでの過程も。

冷蔵庫の残りものを利用して…

栄養バランスや彩りを考えて…

旬のものを使って…

今回は自分のためにつくりましたが、

人に食べてもらおうと思ったら

なおさらですよね

ご飯の「美味しさ」には、作る人の想いも詰まっているのだなぁと

あらためて感じます。

それに料理している時って考えごとしませんか？

包丁とまな板の心地よい音を感じながら、均等の大きさに野菜を切っている時間。

お肉やお魚の色が徐々に変化する様子を見ながら、具材に火を通している時間。

一通り食べおわったあと、テレビをつけながら何気なくお皿を洗っている時間。

今日私がこれらの時間の中で考えていたこと…

それは！

実家のご飯が恋しくなりました…

でも！

毎日元気に何かは食べてるよー！

(母へのメッセージ)

きょうも…ご馳走様でした🙏