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☆創作料理おはし☆

加藤 愛

先日放送したらんらんランチでは
お箸で創作料理がいただけるお店、おはしさんに行ってきました!!
なかなか更新できず、すみませんm(._.)m
私もまた行きたいって思った素敵なお店だったので紹介させてください♪

 

野々市太平寺にあるこちらのお店は緑やオレンジなど温かい色合いを基調とした落ち着ける空間でした。
ご主人の浅地さんは恥ずかしいからとランチのコーナーで話していただく機会はありませんでしたが、優しくて気さくで何と言っても料理に対する愛情深い方でした!!
そして出演してくださった市井さんとも料理以外にもいろんなお話で盛り上がりました。

ここはご主人が旬の食材や気分によってメニューを変えるなんとも面白いお店なんですよo(^-^)o

 

私が行ったときの「OHASHI定食」はこちら・・・


ん〜ぷりっぷりで出汁の旨味が効いてるハモ!!!
そして味が染み込んで食べ応えのあるカジキ!!!
週替わりでメニューが変わるので何度行っても飽きませんよね。

 

そしてぜひ食べてもらいたいのが「コロッケ」です♪( ´θ`)
すでに大人気メニューのコロッケ、ホクホクというよりはしっとりしていて味がしっかりついているのでそのままいただけます。

具沢山なので食感も楽しめますよ!!

 

ここまでおはしさんのスタッフに日替わりのOHASHI定食やコロッケを紹介しました。

続いてママに嬉しい情報です♡

子連れの方でも楽しい時間を過ごしてほしいという思いからお子さまメニューもお手頃で美味しくてさらにお菓子のプレゼントまであるんです!
お子さまメニューの唐揚げ、私もいただいてきましたが病みつきになる味つけでした!
オムツを替えられるスペースもありますし、プレミアム・パスポートをみせるとジュースがもらえるなど、お客さんやスタッフの意見によって子供連れが過ごしやすい空間にしてあるんだなって・・・心がほっこりしちゃいました(^o^)/

 

お肉大好きの私、今度は「超気まぐれステーキ定食」が食べたい!!

またおじゃましたいと思います♡

 


カウンターで1人ゆったり、お友だちとテーブルで楽しく、子ども連れなら座敷でのんびり、各々の楽しみ方で美味しい創作料理を味わってみてください♪

ーーー詳しくはこちら↓ーーー

http://blog.ishikawa-tv.com/refresh2016/broadcast/detail/8920/

ウィスキーがお好きでしょ~♪

加藤 愛

みなさん3連休いかがお過ごしですか?

私は百万石ウィスキーフェスタ2017 in Kanazawaに行ってきました。

 

 

お酒は飲んでいませんが・・・

グラスを持って雰囲気を楽しみました(笑)

 

いや~楽しかった!!!

会場にいらしたみなさんとても楽しそうなのが表情で伝わってきました。

ジャズを聴く機会もなければ、ウィスキーを飲む機会もなかった私ですがイベントで話を聞き、ウィスキーは時間も手間もかかる奥が深いお酒なのだと、勉強になることばかりでした。興味が湧きました。

 

会場にはバーテンダーの方がいらっしゃるのでお酒について詳しくない方やお酒は好きだけど弱いのよーって方でも大丈夫です(・▽・)b

ぜひ飲み方やお酒に合う食べ物について質問してみてください。

 

さて明日ですが、

きょう15時と18時に演奏してくださったバズビートのみなさんとバーテンダー協会のダンディなみなさんとのコラボレーションが行われるのか!?アンコールが聴けるのか!?

 

 

いろいろと楽しみですね~v(^о^)v

 

まだまだお伝えしたいことはたくさんありますが・・・

明日は祝日、ということでリフレッシュでも中継します!!

ぜひリフレッシュを観ていただいて会場の様子やウィスキーについて少しでも知っていただけると嬉しいです。

 

イベントスタートは11時、私も会場にいます。

ぜひいしかわ四高記念公園にお越しください!!

 

明日は暑くなると思われますので会場に来られる際は水分補給をして熱中症などご注意ください。飲み過ぎも注意ですよ~(o_o)!!!

 

―――会場に遊びにきていた石川さんパチリ―――

 

お休みの方もお仕事の方も素敵な1日をお過ごしください♪

 

川北町中島へ♪

加藤 愛

\(・▽\・) ゆる ゆる (・/▽・)/

 

こんばんは、加藤愛です。

今回わたしが稲垣さんと散歩したのは川北町中島です♪

全国で唯一、加賀がん皮紙を専門にすいている和紙屋さんを発見!!

わたしと同じ苗字の加藤さんがみせてくれたがん皮紙はなんと60~80年前にすいたもの・・・

和紙には光沢があり、触った感じもとっても丈夫で本当に60~80年もの歴史があるのかと驚きました。

加賀がん皮紙は虫にも食われず、水にも強い最強の紙なんだそう!!神!!

 

なんと加藤和紙工房でははがきと色紙をすく体験が出来るということでまずは稲垣さんが挑戦!!

上手にできたかな~?

稲垣さんの作った色紙は・・・さすが先輩。コツをつかんだようでお上手でした。押し花と金箔もセンスよく配置されていました♪

 

続いてわたしも挑戦(゜▽゜)ノ

 

ガッとすくって縦にゆらゆら、横にゆらゆら。

加藤:「あっ、加藤先生すくいすぎました!!!!(焦る)」

先生:「全部味があっていいのよ~。(にっこり笑顔)」

失敗しても全てが味だと言ってくださる先生のおかげで終始楽しく紙すき体験ができました。

小さなお子さんでも体験できると伺ったんですが、良いものに仕上げたいという欲がない分、素直な作品に仕上がるようです。なるほど~

何事も欲を出してはいけませんね!

穴は開きましたがこれはこれで雰囲気が出た気が・・・(笑)

 

はじめてのはがき作り、お子さんはもちろん私や稲垣さんのような大人も楽しめました♪

気になった方は是非体験してみてください(^^)b

 

明日は羽つきたこやきをいただきま~す!!お楽しみに。

石川さんPUSH!

FIVBワールドカップバレー2019 女子 日本×韓国
9月16日夜7時00分
4年に1度の大一番『ワールドカップバレー2019』。
オリンピックの前年に世界のトップチームがプライドをかけた熱き戦いを展開中!
今夜は日本VS韓国戦!
監察医 朝顔
9月16日夜9時00分
最終章!幼なじみの妻の死の真相!
動き出す最後で最大の事件!そして、朝顔が伝える法医学者の意義-!
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今回は、歴史学者・磯田道史先生のミステリーツアー第3弾!
今回は京都と滋賀で、明智光秀にまつわる謎に迫る!
石橋貴明のたいむとんねる
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今回は、伊集院光とYOUをゲストに「粋(いき)と野暮天(やぼてん)」をお送りする。