穴水町の春の風物詩であるイサザ漁がちょうど１か月前（３月１日）に解禁！
果たして、とれのか？的場ちゃんが行ってきました。
イサザ：ハゼ科の小魚“シロウオ”のことで、あたたかくなると産卵のために海から川に上ってきます。
大きさは５センチぐらい。
≪ご出演≫漁歴５０年 殿田富男さん
仕掛け：「かりぼ」でおびき寄せて、四つ手網で引き上げひしゃくで素早くすくう！
殿田さん宅におじゃまして、イサザ料理をごちそうして頂きました。
●イサザの踊り食い ●イサザの卵とじ ●イサザのかきあげ
●イサザのからあげ ●イサザのつくだ煮
穴水町でイサザ漁を見学して、飲食店でイサザ料理を堪能して春を感じてみては？
