今回は山中温泉の旅！
上野の地元ということで、山中温泉のツウの旅を紹介しました。
山中と言えば自然と伝統文化が残る渓谷の温泉地。
美しい渓谷の風景の中をそぞろ歩くのも山中温泉の楽しみ方のひとつです。
そして、ゆげ街道の街歩きも外せません。今回３つご紹介しました。
小腹もすいた時にオススメなのは【肉のいづみや】
コロッケやメンチカツが有名ですが、上野オススメ地元の味は「ハムカツ」！
●地元オススメ【ハムカツ】１２０円
●コロッケ １２０円
【肉のいづみや】
【住所】加賀市山中温泉南町ニの１６番地２
【電話】0761－78－0144
【営業時間】9：00～19：00【定休日】不定休
山中と言えば伝統文化でもある山中漆器。
漆器作りに重要な木地挽き体験が楽しめるお店「mokume」では、体験工房スペースで木の器ができるまでを見て触れて楽しく学べます。
五感をつかって伝統文化を体験してみてください。
・森の小箱づくり ３，０００円
・木のオブジェ体験 ３，０００円
【お椀づくり】
・初級モクマイスター ３，０００円
※店頭商品のお椀をその場でお持ち帰り
・上級モクマイスター ６，０００円 送料込
※職人が漆orオイルにて仕上げ後日お届け
・ちょこっと体験・・・５００円（税込）
※工房見学＆体験のみ
木地師のお店 「mokume」
【住所】加賀市山中温泉こおろぎ町ロ１０４
【TEL】０７６１－７８－１７５７
営業時間 １０：００～１６：００ 定休日 木曜日
最後に紹介したのが加賀市・山中温泉 行きつけにしたい粋な「日本酒バー」
おいしいお酒を酒匠・きき酒師でもある下木さんに教えていただけたり、知ってて得する情報とともに楽しい会話ができるお店です。
地元からも愛されるお店。是非立ち寄ってみてください。
和酒BAR 縁がわ
【住所】加賀市山中温泉南町ロー８２
【電話】０７６１-７１-００５９
【時間】営業時間 １１：００～２４：００ 【定休日】 木曜日
