今回は、白山市にあるグランドホテル白山の野尻祥弘さんに、作法を教わりました。
●お箸は、箸袋から取り出したら、袋は左側に縦にしておきましょう。
●お箸は、扇を開くように、上下に割りましょう。
●前菜は、盛り付けをくずさないように、左、右、真ん中の順番で食べましょう。
などといった日本料理の作法をスタジオで、クイズ形式で学びました。
ちょっと知っているだけで、素敵な大人になれますね!
☆マナープラン ※3日前までに要予約(受付は5人以上から)
・洋風キッチン「あんと」3000円~
・日本料理「千代」4000円~
【グランドホテル白山】
〒924-0871
白山市西新町152-7
電話:076-274-0001