今回は能登特産のブランドしいたけ「のとてまり(R)・のと１１５」をおいしくいただく情報をご紹介しました。
２月２９日まで、金沢市内６つの有名店でのとてまり(R)・のと１１５を使った創作料理が提供されています。食材を扱うプロから見ても魅力的なブランドしいたけに成長したのとてまり(R)・のと１１５を和・洋・中華などさまざまなアレンジで楽しむことができます。
◆開催中の店舗◆
ANAクラウンプラザホテル金沢 「鉄板焼 加賀」
金沢東急ホテル 「ダイニング＆バー・ラウンジ マレ・ドール」
金沢国際ホテル 「イタリアンレストラン イルプント」
金沢ニューグランドホテル 「中国料理 犀江」
ホテル金沢 「和ダイニング 北の庄屋」
ホテル日航金沢 「鉄板焼 銀杏」
金沢ニューグランドホテル 「中国料理 犀江」
ANAクラウンプラザホテル金沢 「鉄板焼 加賀」
