今回はANAクラウンプラザホテル金沢に誕生した、リフレッシュとの新作コラボブッフェをご紹介しました。
石川の冬の食材をふんだんに使ったブッフェに仕上がっています。
ブッフェボードに並ぶお料理は、週に1度替わっていきます。
注目のお肉料理のコーナーも曜日によって提供される料理が変わります。
[月曜・金曜] 牛肉と野菜の鉄板ソテー
[火曜・木曜] 能登豚と野菜のしゃぶしゃぶ
[水曜] 牛ロースの鉄板焼き
そして目の前で調理してくれる「シェフズクッキング」では今回、月替りでメニューを提供します。
1月:能登産お肉のミニハンバーガー
2月:能登豚のカツサンド
また、ディナーの時間もコラボしていて、 夜にはさらにゴージャスな料理が並びます。
ANAクラウンプラザホテル金沢
電話:076-224-9802 (カスケイドダイニング)
http://www.anacrowneplaza-kanazawa.jp/
石川さんお宝ウイークデイ・ブッフェ
◆LUNCH◆ 11:30a.m.~3:00p.m.
○大人 ¥2,200 (水曜日は女性2000円)
○65歳以上 ¥1,900
○7~12歳 ¥1,100
○4~6歳 ¥500
○3歳以下 無料
◆DINNER◆ 5:30p.m.~9:00p.m.
○大人 ¥3,800
○65歳以上 ¥3,400
○7~12歳 ¥1,800
○4~6歳 ¥500
○3歳以下 無料