国道157号線沿い 横川南交差点そばにある創業98年の和菓子店「柴舟小出」
今回みーつけたは、その隣にカフェのようなオシャレなお店!
最中専門店「かしこと最中屋」を社長の小出進さんにご紹介頂きました。
工場の跡地を活用し、敷居の高いイメージを取っ払って気軽に味わえるようにデザインされたお店です。
オープンキッチンのようになっていて、網の上で最中をあぶり、 自慢の4種類の中から好きなあんこを詰める作業を目の前で見ることができます。
出来立て最中をお茶と一緒に、ゆっくりくつろいで楽しんでもらえるお店でした。
4種類の厳選されたあんこと、その4種類のあんこそれぞれにあった組合せの全部で8種類を楽しむことができます。
お持ち帰りもありますが、是非、店内で作りたての「パリッ」という音を楽しみながら、最中の味比べをお楽しみください。
最中専門店 「かしこと最中屋」
金沢市横川7丁目2-4
076-241-3548 10:00~17:00
定 休 日:水・日 年末年始休み 12月26日~1月3日まで