今日は、金沢港直結の新鮮市場【金沢港いきいき魚市】にて冬の日本海を代表する味覚の王様「カニ」をご紹介しました。
石川県沖で操業される加能ガニ・香箱ガニ漁がついに解禁!
金沢港いきいき魚市では、解禁日翌日の7日より全店舗で店頭初売りが始まりました。
今回お世話になったのはお魚の仕入れから発送までも行っている新田商店さん。
県内一の規模で多くの魚を揃えるお店です。
また11月21日、22日の土日には「金沢港いきいき魚市カニカニ祭り」を開催。
「加能ガニ」「香箱ガニ」の特売や、特製カニの鍋を1杯100円で振る舞います。
1日先着2000人!ご家族揃ってお越しください!
【金沢港いきいき魚市】
金沢市無量寺町ヲ52番地
TEL: 076-266-1353
営業:午前9時~午後4時
定休日:水曜日
【新田商店】
電話:076-268-2004