石川テレビ 8ch

きょうの見〜つけた!

JA金沢市ほがらか村野田店

放送日:04月29日(水)

150429mituketa1JA金沢市ほがらか村野田店から中継でした。

 

150429mituketa8

新鮮な農産物が販売されているJAほがらか村野田店では、今、加賀野菜の1つ、「加賀太きゅうり」の販売が最盛期となっています。

150429mituketa3

食育ソムリエの山本店長が、太きゅうりをつかった料理5品を作ってくださいました。

◆加賀野菜三昧あんかけ
太きゅうりの真ん中に、金時草、レンコン、たけのこをそれぞれつめて、あんかけをかけてあります。
150429mituketa4

◆太きゅうり・新玉のからし漬け
150429mituketa5

◆太きゅうり・新玉のらっきょう酢漬け
150429mituketa6

◆冷やしキュウリ(太きゅうりの浅漬け)
150429mituketa7

◆サラダ
150429mituketa9

ぜひ、今が旬の太きゅうり、食べてみてください!

150429mituketa10