今回はANAクラウンプラザホテル金沢に誕生した、リフレッシュとの新作コラボランチブッフェをご紹介しました。
西口シェフに変わって新しく就任した前川シェフとのコラボ企画。
ブッフェボードに並ぶお料理には石川県の秋に美味しいお宝食材がたくさん使われています。
メニューは週に１度変わっていきます。
注目のお肉料理のコーナーも曜日によって提供される料理が変わるので、曜日をかえて訪れるのもいいですね。
そして目の前で調理してくれる「シェフズクッキング」では今回、県産きのこをたっぷりと使ったハヤシソースのオムライスを提供してくれます。
ANAクラウンプラザホテル金沢
カスケイドダイニング
「石川さん冬のお宝ランチブッフェ」
2月27日まで（平日限定）
大人 ２０００円 ６５歳以上 １５００円 ７～１２歳 １０００円 ４～６歳 ５００円 ３歳以下 無料
※毎週水曜日は女性限定１８００円
「リフレッシュを見た」で、前川シェフ＆森ちゃんから焼き菓子のプレゼントもありますよ。
