金澤と銘打つ金沢の代表になるであろう絶品ラーメンをご紹介しました。
金澤味噌らぁめん 300年の歴史を持つ加賀味噌を使用。濃厚だがくどくない他にはない本物のラーメン。 「金沢味噌らぁめん秀」金沢市もりの里3-233076-231-7744金澤黄箔麺塩ダレと溶き卵を鶏がらスープで合わせキレとコクを上品にしあげたラーメン 「らーめん左介」金沢市上安原2-296-1076-240-8335
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