こだわりがつまったＡ級の丼をご紹介しました。
☆江戸前天丼「三郎太」
中央市場近くにあり新鮮な素材を味わえる天ぷら・天丼のお店。
ごま油が入った風味のいい油でカラッと揚げ、濃い目の旨黒ダレが特徴の江戸前天丼が味わえます。
「三郎太」
金沢市西念４－１４－６
０７６－２２３－２５０５
☆そば屋の「親子丼」
ダシにこだわるそば屋の丼はおいしい！丼にもかなり熱が入っている「そば処大藪」。
手間をかけたダシは主張せず、他の引き立て役に。
メインの鶏肉は炭火焼。
卵は大分の健康卵を使った
トロトロ卵の親子丼です。
「そば処大藪」
金沢二口町ハ２１
０７６－２６３－８５０５
