今回は、ANAクラウンプラザホテル金沢・カスケイドダイニングに、新しいリフレッシュとのコラボランチが完成したということなので、その全貌をご紹介しました。
石川さん 秋のお宝ランチ 1800円
（サイドブッフェつき 水曜日を除く平日限定 10月31日まで）
オードブルプレート
「蟹身とホタテ貝のタルタル セルクル仕立て」
「キノコマリネと鴨肉の炙り焼き」
メインプレート
「薄い生地を巻いて焼きあげた能登牛とフランス産キノコ」
「カマンベールチーズと鮭のチーズグラタン」
「海老のソテー 酸味の利いたトマトソース」
「海老のソテー 酸味の利いたトマトソース」
デザートプレート
「秋のムースショコラ 白山胡桃と林檎のソース」
「石川さんメイプルクッキー添え」
この「石川さん秋のお宝ランチ」を食べに行き、「リフレッシュを見た」と言うと、焼き菓子のプレゼントもありますよ。
10月31日の期間限定のこのランチ。
食欲の秋にぴったりのランチに仕上がっていました。
みなさんもぜひ味わいに行ってみてはいかがでしょうか。
「ＡＮＡクラウンプラザホテル金沢」
http://www.anacrowneplaza-kanazawa.jp/
