今、女性が胸キュンする、と話題のハムがあると聞きつけ調査しました。
ニッポンハムの「彩りキッチン」
ハムをめくると・・・彩り王子からの愛のメッセージがついています。
メッセージは数百種類もあるそうです。
ハムをつかった胸キュンレシピ
「ハートのハムずし」
材料(2人分)
ロースハム…6パック ごはん(かため)…2合 きゅうり…1本 塩…適量 卵…1個
砂糖…小さじ1 サラダ油…適量 みょうが…1個 青しそ…6枚
【A】酢…大さじ3 砂糖…大さじ2 塩…小さじ1・1/2
【B】青しそ…1枚 貝割れ大根…適量
※ハート型(底が抜けるもの)を用意
①.【A】の材料を混ぜて火にかけ、沸騰寸前で火を止めて砂糖と塩をよくとかし、すし酢を作る。
蒸らし終えたごはんを湿らせた盤台かボールに移し、すし酢をまわしかけて、しゃもじで切るように混ぜる。
②.ロースハムは12枚を細切りにする。
きゅうりは薄く輪切りにし、塩を少々ふって塩もみをし、水気をきる。
みょうがは小口切りに、青しそはせん切りにする。
【B】はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
③.卵と砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに油を熱して流し込み、手早く混ぜていり卵を作る。
④.①のすし飯に②のきゅうり、みょうが、青しそ、③のいり卵を加えてよく混ぜ合わせる。
⑤.型に④のすし飯の半量を入れてしっかり押し込み、ロースハム12枚を切らずにそのまま敷き詰め、残りのすし飯をのせる。
⑥.⑤を型から外し、②のロースハムをのせて、【B】を飾る。
みなさんもキュンとするハムでキュンとする料理作ってみてください!