今回は、ひがし茶屋街に今年の3月にオープンした押寿し体験厨房 金澤寿司を紹介しました。
金沢で昔から親しまれている押し寿司を、自分の手で作る押し寿司体験ができ、ベテランスタッフによる手作りで、具材も地元産で季節の食材ばかり。
金沢を知り尽くしたスタッフと楽しく押し寿司作り体験ができます。
食べて帰ってもよし、特製の巾着に入れて持ち帰ってよしで、体験終了後には金沢弁で書かれた終了証をもらうことができます。
押し寿司体験 1500円
要予約(当日の空きがあれば可)
金澤寿し
金沢市東山1丁目15-6
電話076-251-8869