石川テレビ 8ch

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パティスリー オフク(金沢市広坂)

放送日:04月09日(火)

130409shi1今回は、広坂に今年の2月にオープンしてから大人気の、「パティスリー オフク」をご紹介しました。
 

ご出演iいただいたのは、西川開人さんです。
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西川さんのご実家は、90年以上の歴史のある「お婦久軒」
この「ふく」と幸福の「福」をかけて、お店の名前を決めたんだそうです。
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そしてお店のロゴに使われているてんとう虫は、ヨーロッパでは幸せの象徴と言われており、訪れた人に幸せを提供できればという願いが込められています。

厨房では3代目・健一さんが和菓子を、4代目にあたる開人さんが洋菓子を作っています。
また、4月から2階にイートインスペースもオープンし、店内で至福のひとときを味わうこともできますよ。
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兼六園や21世紀美術館にもとても近いところにある「パティスリー オフク」
観光客にももちろんですが、普段使いの素敵なパティスリーとして、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか
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パティスリー オフク
金沢市広坂1-2-13
076-231-6748
10:00~19:00 休み:月曜(祝日の場合は営業)