石川テレビ

11月23日(金)の放送

冬の能登を味わう!かきづくしランチ

らんらん♪ランチ

今が旬の能登牡蠣のコースを味わえる「浜焼き能登風土」をご紹介しました。

 

 

お店のある七尾市中島町は県内でも有数の牡蠣産地。

コースに使っている牡蠣はお店で養殖したものを使っています。

 

 

  

 

焼き牡蠣コース 3,300円(税込)

(能登の前菜・殻付きかき10個・かきフライ・かき釜飯(味噌汁・漬物付))

 

コースの〆は「かき釜飯」

 

 

薄味で牡蠣の風味を引き立たせた釜飯は絶品です。

 

色んな牡蠣料理を一度に楽しめる贅沢な焼きかきコース。

みなさんも味わってみてはいかがでしょうか?

 

 

浜焼き能登風土

住所:七尾市中島町塩津ム部106-3

TEL:050-3313-4022

営業時間

午前11時~午後3時

午後5時~午後8時半

 

定休日:水曜日

※10月~6月の牡蠣シーズンは無休で営業予定。