石川テレビ

10月10日(水)の放送

秋のスイーツコレクション2018

江莉のいまコレ☆エリすぐり

食欲の秋!実りの秋!甘いものは別腹!

新作の秋スイーツが各店舗で並び始め、味はもちろん、彩り鮮やかなスイーツ!

話題の八百屋・果物専門店の秋スイーツをご紹介しました。

 

最初に紹介したお店は、果樹園 フルーツのウメダ鳴和店。

  • 「梨ゼリー」380円

優しい甘みで瑞々しくシャリシャリ食感の「梨」を

ゼリーとともに容器いっぱいに入れた「梨ゼリー」。

 

  • いちじくゼリー 430円

皮ごといちじく1個分をスライスしていれ、甘酸っぱさとプチプチとした食感が

楽しめます。

 

  • 柿のパンナコッタ 430円

今の期間は「とね柿」を使用。時期や出荷状況で旬の品種をかえ、

長く楽しめます。ミルク風味のパンナコッタとの相性抜群。

 

  • シャインマスカットのロールケーキ  1,450円

ごろっと人気のシャインマスカットが入った大満足のロールケーキ。

生クリームとふわふわ滑らかな生地が瑞々しいジューシーなマスカットを包み

最高のハーモニーが楽しめます。

 

 

果樹園 フルーツのウメダ金沢鳴和店

金沢市大樋町3-14

076-208-5050

営業時間 午前10:30~午後6:30

定休日 火曜日

 


続いて紹介したお店は、野田にある八百屋のホリタがプロデュースする

「パティスリー&パーラー HORITA 205」

 

205の看板商品!

  • パフェユニバーサル 1,490円

 

素材の味をいろんな形で変化させ、最後まで、楽しめるアイディアが光る

パフェが大人気のホリタ205

そんなお店の新作秋スイーツをご紹介。

 

  • 大人気シャインマスカットのパフェ

ジョージ・ミュスカ 1,706円

【ジョージ】=農民  【ミュスカ】=白ブドウ

色んな白ブドウを使ってジョージの苦労の結晶を表したもの

濃厚なシャインマスカットのジェラートや自家製ラムレーズンのジェラート、

白ワインのゼリーと色ぶどうをいろんな形で楽しめます。

 

  • フルーツタルトカップ いちじく 540円

タルトをカップに入れ、うまさを引き出すカスタードとたっぷりの

いちじくを楽しめます。

 

  • 安納芋のパフェ「プルック」 1782円

一ヶ月限定スイーツ!

安納芋を使った、贅沢なパフェ

 

八百屋さんならではの厳選された旬の食材に、

パティシエの最後まで楽しめる最高のスイーツ!

この後も、秋冬のスイーツが続々と登場します。

是非、素敵な空間で味わえる秋スイーツお見逃し無く!

 

 

パティスリー&パーラーホリタ 205

金沢市野田2丁目202

TEL/076-255-7453

営業時間/9:00~19:00(ラストオーダー 18:30)

定休日/水曜日 ※他、臨時休業する場合があります