石川テレビ

8月17日(金)の放送

肉のうま味に食欲増進!金澤牛かつ小林

らんらん♪ランチ

パワーみなぎるお肉料理「牛かつ」を紹介しました。

 

☆★☆特選牛かつ定食【並】☆★☆

 

 

最大のポイントは揚げ時間。全て火を通さない。ミディアムレアが「牛かつ」のルール!

香ばしくてサクサクな衣、レアな肉の柔らかさ。

 

 

「牛かつ」は、目の前の陶板で肉の表面を少し“焼いて”食べるというスタイル!

なんといっても、やわらかい!

そして揚げているのにあっさりしていておいしい!

 

 

すき焼き風のたれとの相性抜群!ごはんにかけて食べるのもいいかも!

 

 

肉のうまさと脂のうまさ。ジュ~っという音と香りも楽しめて、さらに食欲絶好調!

 

☆★☆牛サイコロステーキ定食☆★☆

 

 

ニンニクパワーでスタミナアップ!こちらも食欲をそそる元気メニュー!

 

★ランチタイム中は

ごはん、みそ汁、キャベツ、ホットコーヒーお替り自由(※全てセルフサービス)

 

夏の疲れがたまって体力が低下しがちな時には、お肉を食べてスタミナ補給をしましょう!

 

 

【金澤牛かつ小林】

金沢市高柳町2の13-1

電話:076-252-5884

営業時間 午前11時~午後3時(午後2時30分ラストオーダー)

     午後5時30分~午後11時(午後10時ラストオーダー)

定休日 水曜日の夜