ベジフルたい焼きが人気!“農家まりちゃん”仲良し夫婦
小松市の漬け物製造販売会社「まるしょう」が、ケータリングカーで「ベジフルたい焼き」というちょっと変わったたい焼きの販売をはじめました。
ベジフルたい焼きは、「初恋の味」として小松をはじめ県外からもお客さんがやって来るほどの人気商品となっています。
まるしょうは、漬け物会社なのにジャムやお菓子など次々に商品を開発しています。それは群馬から嫁いできた奥さんの「まりちゃん」と、次々にアイデアを出してくるご主人(社長)のチャレンジ魂の賜物。
たい焼きやジャムを中心に商品開発のアイデアなどを、仲良し夫婦にうかがいました。