石川テレビ

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もうすぐクリスマス♪

河合 莉菜

先日特番の撮影でトナカイに変身しました(゜.゜)!

トナカイといえば、もうすぐクリスマスがやってきますね。

今リフレッシュのスタジオもクリスマス仕様で可愛いですよ♪

クリスマスっていくつになってもワクワクしますよね♪

皆さん素敵なクリスマスをお過ごしください☆

石川の金箔で運気アップ!?

河合 莉菜

今回ある特番のロケで、金沢市内にある金箔を扱うお店にお邪魔しました!

テーマは「キラキラの金箔で運気を上げよう!」です。

まず最初に伺ったのは、金沢市下堤町にある海鮮丼のお店「海鮮丼 一番星」さんです。

こちら海鮮金箔丼です!!

器からあふれんばかりの海鮮に、贅沢に金箔を丸々1枚あしらった一品。

豪華ですよね、、、。

光り輝く海鮮丼は、食べているだけで運気がアップしそうでした。

店長の森本さんありがとうございました!!

続いては、こちらも華やかな見た目の「箔座 金の縁起屋」の金箔たこ焼きです!

その名も「金の多幸焼(たこうやき)」

幸せが舞い込んできそうなネーミングですよね。

見た目だけでなく、味も抜群の美味しさでしたよ♪

こちらは店長の中谷さん。流石金箔のお店で働かれているだけあって、中谷さんは名刺入れまでキンキラキンでしたよ 笑

ご紹介ありがとうございました!

最後はこちら!

金沢市東山にある「茶屋美人」の金箔マスク!!

まるでエステに来たかのようなゴージャスな気分になります。

この金箔マスク、見た目のインパクトに劣らず美容効果もしっかりと感じられました!

パックの後はお肌がすべすべになった気が♪

金箔パックを貼ってくださった大村さんと。

ありがとうございました!!

金箔の生産が全国シェア99%を占める石川県金沢市。

町にはキラキラで縁起の良さそうなお店がたくさんありました(^^)

日本一!とろけるパイカの旨辛丼!!

河合 莉菜

11月30日のリフレッシュ「らんらんランチ」のコーナーでご紹介したのは、こちら!!

”とろけるパイカの旨辛丼”です!

パイカとは豚バラのなんこつのことです。

実はこの”とろけるパイカの旨辛丼”、

10月に京都で開催された「辛くてうまい」料理の日本一を決める「KARA-1グランプリ」で全国29店舗中1位に輝いたのです!

この丼を作ったのは、金沢市八日市にある「竹の家(たけのや)」の後(うしろ)店長です。

丼には後店長のこだわりがたくさん詰まっています。

まずはインパクトのある「パイカ」!!

なんこつなのでコリコリとした食感なのかと思いきや、、とろけるんです!!

口に入れた瞬間とろけるんです!!この食感には驚きました。

そして気になる辛さですが、4種類の辛さ絶妙にマッチしているんです。

きざみしょうが、豆板醤&コチュジャン、自家製タレ&ハバネロ、食べるラー油です!

そして辛さを和らげるためのポテトサラダ味付け卵も入っているので辛いのが苦手な方でも美味しくいただけますよ♪

全国NO1の名にふさわしい本当に美味しいどんぶりでした。

 

【店情報】

住所:金沢市八日市出町27-2

電話:076-249-5392

時間:午前11時~午後3時 / 午後5時~9時

定休日:月・第3日曜日

石川さんPUSH!

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