春にブログを更新してから…、あっという間に冬になってしまいました^^;;;

石川の冬は寒い！　寒い日は酒を飲むに限る！
と理由をつけて、忙しくても飲みに出かけるワタシ。

基本的には、肉好き。　歳をとっても、やはり食べたいのは肉！

今夜やってきたのは、某焼き鳥屋さん。
好きな串は、シロ、レバー、ホルモン、砂肝。
今夜も一通りおいしくいただいて、次は何にしようかな…、
と思っていたところ、目の前には極太のネギ！
そして、小さなコロコロとしたフキノトウみたいなモノが…。

店のオヤジさんに聞くと、
「芽キャベツだよ。おいしいよ！」とのこと。
メニューを見ると、「下仁田ネギ」、「芽キャベツ」。
確かに書いてある。　さっそく注文してみた。

もともと「長ネギ」は好物。　でも、下仁田ってどこだ…？
大仁田　厚なら知ってるけど…。
そして、芽キャベツ。
卵とうずら卵のような違いなのか？
それとも、水菜と京菜の違いのようなもの…？
と思いながら出てくるのを待つ。

「はいよ！」
オヤジさんのニカっとした顔と同時に出てきたのは
何ともうまそうな匂いのする炭火焼にされたネギと芽キャベツ。

うまい！

野菜の自然な甘味が口の中の唾液の中に溶けて広がった。
あまりにもおいしくて、次から次に口に放り込んでいくワタシ！

しまった！　
写真がなくてスミマセン。　撮ることを忘れて食べてしまいました…。
でも、今日も大満足♪　これだから止められないね！